XINZUO 8.5″ Chef Knife 49 Layers Damascus Steel SRS13/R2/SG2 Santoku Kitchen Knife Meat Cutter Slicing Kitchen Tools With Sheath

XINZUO Feng Series SRS13 Damascus Powder Steel Chef Knife

Product :  8.5″ Chef Knife   

Blade Material: Japan 49 Layers SRS13 Damascus Steel

Handle Material:North American Desert Ironwood Handle

Core Hardness : 62-64 HRC

Angle of theEdge: 15 Degree per side

Surface Process: Polishing Processing, High-end Appearance

Characteristics :Sharp and durable, Super anti rust,Light energy

Sharpness level : The level of cutting force: 6.0-8.0 N international standards

Packing: Beautiful gift box